日期:2025/01/09 15:01 來源:甘肅農(nóng)民網(wǎng)
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隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生活水平不斷提高,一些地區(qū),婚喪嫁娶大操大辦,講排場(chǎng)、慕虛榮、比闊氣的現(xiàn)象時(shí)有出現(xiàn),但“要面子”的背后,隱藏的是諸多亟待解決的問題。
“講排場(chǎng)、比闊氣”的酒席之風(fēng),讓不少家庭有苦難言。為了撐起所謂的“場(chǎng)面”,主家不惜花重金聘請(qǐng)豪華婚慶、喪葬服務(wù)團(tuán)隊(duì),一場(chǎng)酒席下來,花費(fèi)動(dòng)輒數(shù)萬甚至十?dāng)?shù)萬。這對(duì)于普通家庭而言,無疑是沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),許多人為此“負(fù)債累累”??杉幢闳绱?,為了“要面子”,仍有人前赴后繼地為此“撒銀子”。
與之相伴的是觸目驚心的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。宴席上,大量未經(jīng)動(dòng)筷的飯菜被倒進(jìn)泔水桶,實(shí)在令人痛心。
《2023年中國食物與營養(yǎng)發(fā)展報(bào)告》顯示,我國食物總體損耗浪費(fèi)率為22.7%,包括糧食、蔬菜、水果、肉蛋禽類等在內(nèi)的食物,2022年損耗浪費(fèi)總量達(dá)4.6億噸,造成的經(jīng)濟(jì)損失1.88萬億元。
扭轉(zhuǎn)這一局面,需多方發(fā)力。首先,作為鄉(xiāng)村的主人翁,村民要主動(dòng)從思想上要破除“祖上留下的,就是金科玉律”老觀念,與時(shí)俱進(jìn)地改掉一些不合時(shí)宜的舊習(xí)俗,自覺抵制盲從攀比、鋪張浪費(fèi);鄉(xiāng)賢也可以憑借掐得準(zhǔn)“脈兒”、找得著“根兒”、摸得著“門兒”的地緣人情優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步拓展職能,擔(dān)當(dāng)起鄉(xiāng)村文明新風(fēng)的倡導(dǎo)者。
其次,村(居)委會(huì)作為基層自治組織,要充分發(fā)揮貼近群眾的優(yōu)勢(shì),將反對(duì)鋪張浪費(fèi)、提倡簡辦宴席寫入村規(guī)民約,通過鄉(xiāng)賢倡導(dǎo)、“紅白理事會(huì)”約束等形式,在廣大鄉(xiāng)村形成自覺自愿“新事新辦”的節(jié)儉文明之風(fēng);也可以通過農(nóng)村集市、村務(wù)公開欄、鄉(xiāng)村大喇叭、鄉(xiāng)村文化墻等陣地,直接開展面向農(nóng)村群眾的宣傳,用身邊事教育身邊人。
再次,政府部門應(yīng)倡導(dǎo)宴席儉辦新風(fēng),對(duì)酒席規(guī)模、禮金標(biāo)準(zhǔn)予以規(guī)范,為鄉(xiāng)民“減負(fù)”;通過新時(shí)代農(nóng)民講習(xí)所、新時(shí)代文明實(shí)踐站等載體,用寓教于樂的方式,讓文明新風(fēng)尚深入人心。
摒棄“面子”宴席,絕非一朝一夕之功,但只要全社會(huì)攜手共進(jìn),定能讓宴請(qǐng)回歸真情真意,讓餐飲重回節(jié)約正軌,讓禮尚往來回歸本源。